Agrisicilia, azienda leader nella trasformazione di agrumi e nella produzione di marmellate di agrumi siciliani, ha inaugurato il nuovo stabilimento produttivo a Belpasso (CT), alle pendici dell’Etna. Un impianto completamente rinnovato, progettato per coniugare sicurezza alimentare, tracciabilità totale e efficienza operativa, così da rispondere con precisione alle esigenze della Grande Distribuzione Organizzata e tutelare al massimo il consumatore finale.

Questo stabilimento è la sintesi della nostra visione: innovare per offrire un prodotto sicuro, controllato e competitivo per la distribuzione moderna. Ogni miglioria è pensata per far evolvere la qualità offerta al consumatore, ma anche per semplificare la gestione quotidiana della GDO, in un mondo dove il valore è conseguenza dell’efficienza. -Sofia Mammana, CEO di Agrisicilia

Tecnologia al servizio della sicurezza e della tracciabilità

Il cuore dell’investimento si traduce in una linea produttiva all’avanguardia che riduce gli errori umani, minimizza gli scarti e garantisce la conformità dei lotti in uscita:

  • Pastorizzatore: mantiene il prodotto a temperatura controllata per il tempo necessario, assicurando sicurezza microbiologica e conformità sanitaria.
  • Sistema automatico di controllo del vuoto: rileva ed esclude i vasetti non perfettamente sigillati, riducendo il rischio di contaminazioni.
  • X‑Ray scanner: individua eventuali corpi estranei all’interno dei vasetti con un controllo non invasivo, a tutela del consumatore.
  • Macchina controllo etichetta: verifica l’applicazione corretta e la conformità normativa delle etichette, garantendo uniformità sull’intera produzione.
  • Stampante a inchiostro diretto su cartone: riduce l’uso di supporti aggiuntivi e i materiali di consumo, abbattendo gli sprechi e l’impatto ambientale.
  • PLC integrato con il gestionale aziendale: raccoglie e registra tutti i parametri di produzione in tempo reale, segnala eventuali anomalie e abilita una rintracciabilità completa per ogni lotto.

Sostenibilità concreta: meno sprechi, più efficienza

L’impianto è stato progettato per ottenere performance ambientali e qualitative superiori:

  • ottimizzazione dei processi per ridurre gli scarti produttivi;
  • minori materiali di imballaggio grazie alla stampa diretta su cartone;
  • monitoraggio continuo per prevenire non conformità e rilavorazioni;
  • filiera più efficiente e trasparente a beneficio del territorio etneo.

Queste scelte permettono di coniugare l’eccellenza del Made in Sicily con un approccio responsabile, in linea con le aspettative dei partner retail e dei consumatori.

Vantaggi tangibili per la GDO

Il nuovo stabilimento di Belpasso è pensato per offrire qualità costante e servizio affidabile alla moderna distribuzione:

  • Uniformità dei lotti e conformità documentata;
  • Riduzione dei tempi di consegna grazie a processi più snelli;
  • Flessibilità nella pianificazione della produzione;
  • Tracciabilità end‑to‑end per una gestione sicura dei resi e dei richiami, ove necessari.

Dove siamo

Ci troviamo a Belpasso (Catania), alle pendici dell’Etna: una posizione strategica nel cuore della Sicilia che valorizza la filiera degli agrumi e consente di presidiare con efficacia i mercati nazionali e internazionali.

Linea di confezionamento a Belpasso (Etna): vasetti di marmellata scorrono su nastro in acciaio nello stabilimento Agrisicilia

Agrisicilia a Belpasso, Etna: nuovo polo produttivo hi-tech e sostenibile per una filiera completamente tracciabile (pastorizzazione, X-Ray, controllo del vuoto). Per tutti i dettagli leggi su Il Sole 24 Ore.