La tradizionale granita siciliana al Limone di Siracusa I.G.P. è un dolce fresco e gustoso, perfetto per l’estate. Ma se vuoi renderla ancora più speciale, prova a prepararla con la marmellata di Limone di Siracusa I.G.P. Questa prelibatezza siciliana è fatta solo con limoni coltivati nella zona di Siracusa, il che la rende un prodotto davvero unico e di alta qualità. Aggiungere questa marmellata alla tua granita al limone ti darà un gusto ancora più intenso e autentico, che ti farà sentire come se fossi in Sicilia anche se sei a casa tua. Provala e vedrai!
La ricetta è stata preparata con amore dalla foodblogger Antonella Audino
PROCEDIMENTO
1. Inserire nel boccale del bimby un limone bio a pezzi, azionare le la me vel.6/7 per 20 secondi
2. Inserire il ghiaccio, azionare le lame dalla vel 4/5 fino ad arrivare a vel.turbo spatolando dal foro.
3. Aggiungere la marmellata di limoni e l’acqua.
4. Azionare le lame dalla vel minima gradatamente a vel 8/9 sempre spatolando per 60 sec. Se necessario continuare fino alla consistenza desiderata.
5. Dare un pò di vel. Turbo e la nostra granita è pronta.
Consigli: per raggiungere l’apice della bontà di questo ottimo dolce al cucchiaio, è consigliato abbinare la tipica Brioche col tuppo siciliana!
